ماکارونی هم گران میشود؛ افزایش نرخ فروش گندم صنف و صنعت به ۱۲ هزار تومان
رییس کانون انجمنهای صنایع غذایی ایران گفت: نرخ فروش گندم دولتی برای صنف و صنعت از کیلویی ۲۷۰۰ تومان به کیلویی ۱۲ هزار تومان تغییر کرد؛ متعاقب این افزایش نرخ، قیمت آرد نیز روند صعودی به خود گرفت و به کیلویی ۱۶ هزار تومان رسیده است.
محمدرضا مرتضوی در گفتوگو با خبرنگار اقتصادی ایلنا، با تایید خبر افزایش نرخ فروش گندم دولتی به صنف و صنعت، گفت: نرخ فروش گندم دولتی برای صنف و صنعت از کیلویی 2700 تومان به کیلویی 12 هزار تومان تغییر کرد؛ متعاقب این افزایش نرخ، قیمت آرد نیز روند صعودی به خود گرفت و به کیلویی 16 هزار تومان رسیده است.
او با اشاره به تبعات افزایش نرخ گندم بر محصول ماکارونی، افزود: اگر ماکارونی کیلویی 12 هزار تومان بود با تغییر نرخ گندم، قیمت آن به کیلویی 25 هزار تومان میرسد.
به گفته این فعال اقتصادی؛ این افزایش نرخ باعث خواهد شد بسیاری از کارخانههای تولیدکننده خرد در ماههای نخست سختیهای زیادی را پشت بگذرانند چرا که باید حداقل سرمایه در گردش خود را 6 برابر افزایش دهند. مرتضوی با اشاره به نرخ جهانی گندم، تصریح کرد: هر تن گندم در بازارهای جهانی بنا به نوع و کیفیت آن بین 450 تا 500 دلار بفروش میرسد؛ بنابراین وقتی این نرخ ضرب در نرخ ارز آزاد میشود قیمت هر کیلو گندم در بازار داخلی کیلویی 11 تا 12 هزار تومان میشود به همین دلیل نرخ خرید تضمینی گندم را به نرخ بازارهای جهانی نزدیک کردند تا اینگونه انگیزه تولید را برای کشاورزان ایجاد کنند. رییس کانون انجمنهای صنایع غذایی با انتقاد از عملکرد وزارت کشاورزی بعد از احراز مسئولیت تنظیم بازار، خاطرنشان کرد: دولت اعتقاد دارد که گندم 2500 تومانی نباید به صنف و صنعت تعلق بگیرد این تصمیم به نظر منطقی میرسد و من نیز مخالف آن نیستم اما بهتر بود پیش از عملیاتی کردن آن این وزارتخانه با صنوف و بخش خصوصی در این زمینه مشورت میکرد اما متاسفانه وزارت کشاورزی در مسائلی که منجر به کاهش و افزایش قیمتها میشود جلسهای با بخش خصوصی برگزار نکرده است.